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Catalogue

Produits

Porc

Araignee de porc 340 g

ARAIGNEE DE PORC

Cette pièce est située dans le bassin du porc, elle maintient le jambon à la longe. Le gras qu'elle contient à la forme d'une toile d'où son nom d'araignée.

C'est une pièce très tendre et idéale pour les barbecues

Origine 
France
Prix 
5,10 € (15,00 € / kg)

Assortiment de charcuterie 1 personne

PLATEAU DE CHARCUTERIE 1 personnes

Idéal pour un casse-croûte entre amis ou pour accompagner une bonne raclette

- 1Tranches de Jambon Blanc

- 1 Tranches de Jésus cuit

- 1 Tranches de Jambon cru

- 1 Tranches de Saucisson pur porc livré sans plateau

 

Ajouter au nombre de personne!

Origine 
France
Prix 
16,00 € (16,00 € / p)

Assortiment godiveaux 5 kg

Colis Barbecue

Environ 1 kg de Godiveau Nature : Ingrédients : maigre et gras de porc, sel, poivre, ail

Environ 1 kg Godiveaux à la Fourme Ingrédients : maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, fourme, épices

Environ 1 kg Godiveaux aux herbes de Provence Ingrédients : maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, moutarde, Herbes de Provence

Allergène :Moutarde

Environ 1 kg Godiveaux tomate basilic : ingrédients : maigre et gras de porc, tomate, sel, basilic, poivre.

Origine 
France
Prix 
52,25 € (10,45 € / kg)

Chair à saucisse 400 g

Ingrédients ; Maigre et gras de porc, Sel, Poivre et Ail

Origine 
France
Prix 
4,20 € (10,50 € / kg)

Colis barbecue 5kg 5 kg

COLIS BARBECUE

Pour cet été nous vous proposons un colis barbecue composé de :

1 kg de cotes de porc

2 kg de godiveaux nature : maigre et gras (15%) de porc, sel, poivre, ail, sucre

1 kg de lard frais en tranche

1 kg de merguez de porc : maigre et gras (15%) de porc, épices à merguez, sel.

Produits non emballés sous vide

Origine 
France
Prix 
47,00 € (9,40 € / kg)

COTES DE PORC MARINEE AIL DES OURS 280 g

Origine 
France
Prix 
3,64 € (13,00 € / kg)

Cotes echines x 2 420 g

Issues des longes de nos porcs, les côtes échines sont charnues, entrelardées et savoureuses.

Conseil de cuisson : à la poêle, mettre à feu doux pendant 20 min pour obtenir une côte tendre.

Origine 
France
Prix 
4,20 € (10,00 € / kg)

Cotes echines x 2 kgs 2 kg

Issues des longes de nos porcs, les côtes échines sont charnues, entrelardées et savoureuses.

Conseil de cuisson : à la poêle, mettre à feu doux pendant 20 min pour obtenir une côte tendre.

Origine 
France
Prix 
18,80 € (9,40 € / kg)

Cotes filet x 2 420 g

Issues des longes de nos porcs, les côtes filet sont charnues et savoureuses.

Conseil de cuisson : à la poêle, mettre à feu doux pendant 20 min pour obtenir une côte tendre.

Origine 
France
Prix 
4,20 € (10,00 € / kg)

Cotes filet x 2 kgs 2 kg

Issues des longes de nos porcs, les côtes filet sont charnues et savoureuses.

Conseil de cuisson : à la poêle, mettre à feu doux pendant 20 min pour obtenir une côte tendre.

Origine 
France
Prix 
18,00 € (9,00 € / kg)

Escalopes de porc x 2 240 g

Issues d'une pièce entre la longe et le jambon, ces escalopes ont peu de gras, elles sont, malgré tout, tendres et très goûteuses. Conviennent généralement très bien pour les enfants, notamment quand elles sont pannées. Conseil de cuisson : à la poêle, saisir la viande de chaque côté, puis mettre à feu doux 15 min

Origine 
France
Prix 
3,30 € (13,75 € / kg)

Filet de porc séché 100 g

Filet de porc séché ou coppa - minimum 4 mois de séchage.

Idéal pour la raclette, les apéritifs, ou accompagner du melon.

Sachet pour 2 personnes.

Origine 
France
Prix 
2,20 € (22,00 € / kg)

Filet mignon 600g 600 g

Le filet mignon réputé pour sa tendreté se situe de part et d'autre de l'échine du cochon. C'est un long muscle étroit provenant du milieu du dos de l'animal. Il fait partie des morceaux maigres de par sa faible quantité de gras.

Vous pouvez le cuisinez en croute, en médaillons ou encore en cocotte.

Origine 
France
Prix 
9,85 € (16,42 € / kg)

Flans de pieds de porc x 2 - env 280 g

FLANS DE PIEDS DE PORC

La cuisine à évolué, fini de prendre le temps de faire gratiner le pied de porc et de le désosser!! Nous vous proposons cette recette originale qui nous a valu le 8 ème prix au concours de l'innovation des produits fermiers.

Cette galette peut se déguster tiède en entrée avec une petite salade verte, ou avec des pommes de terre et sarasson.

Ingrédient : Pieds de porc - crème - oignons - champignons - sel - poivre et persil

Allergène : Lactose - oignons - champignons

Origine 
France
Prix 
5,60 € (20,00 € / kg)

Gateau de foie de porc x 2 personnes 1 kg

Origine 
France
Prix 
4,00 € (4,00 € / kg)

Godiveaux a la fourme x 4 - env 340 g

Godiveaux à la Fourme

Ingrédients : maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, fourme, épices

Boyau naturel

Allergène : Lactose

Convient très bien pour accompagner une purée de pommes de terre, ou en barbecue

Produit saisonnier : de Juin à Septembre

Origine 
France
Prix 
4,30 € (12,65 € / kg)

Godiveaux a la fourme x 6 - env 540 g

Origine 
France
Prix 
6,85 € (12,69 € / kg)

Godiveaux aux herbes de provence x 4 - env 340 g

Godiveaux aux herbes de Provence Ingrédients : maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, moutarde, Herbes de Provence

Boyau naturel

Allergène : Moutarde

Convient très bien pour accompagner une purée de pommes de terre, ou en barbecue

Produit saisonnier : de Juin à Septembre

Origine 
France
Prix 
4,30 € (12,65 € / kg)

Godiveaux aux herbes de provence x 6 - env 540 g

Godiveaux aux herbes de Provence

Ingrédients : maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, moutarde, Herbes de Provence

Boyau naturel

Allergène : Moutarde

Convient très bien pour accompagner une purée de pommes de terre, ou en barbecue

Produit saisonnier : de Juin à Septembre

Origine 
France
Prix 
6,85 € (12,69 € / kg)

Godiveaux natures 2 kgs 2 kg

GODIVEAUX NATURE

Ingrédients : maigre et gras de porc - sel - poivre -ail

Sans colorant, ni conservateur

Origine 
France
Prix 
20,00 € (10,00 € / kg)

Godiveaux natures x 4 - env 320 g

GODIVEAUX NATURE

Ingrédients : maigre et gras de porc - sel - poivre -ail

Sans colorant, ni conservateur

Origine 
France
Prix 
3,40 € (10,63 € / kg)

Godiveaux natures x 6 - env 540 g

GODIVEAUX NATURE

Ingrédients : maigre et gras de porc - sel - poivre -ail

Sans colorant, ni conservateur

Origine 
France
Prix 
5,60 € (10,37 € / kg)

Jambon cru - env 200g 200 g

Origine 
France
Prix 
6,50 € (32,50 € / kg)

Jambon cuit x 4 tranches env 300g sans nitrite 300 g

Origine 
France
Prix 
5,30 € (17,67 € / kg)

Jambon epaule 300g 300 g

Origine 
France
Prix 
4,30 € (14,33 € / kg)

Jambonneau sale 1 kg

Origine 
France
Prix 
6,00 € (6,00 € / kg)

Jambonneaux frais 1 kg

Origine 
France
Prix 
4,50 € (4,50 € / kg)

Jesus cuit x 4 tranches env 300 g

Ce gros saucisson cuit à déguster froid, vous éveillera les papilles. Il est fabriqué par non soins, sans colorant, ni conservateur.

Composition : maigre et gras de porc, sel, poivre, ail.

Origine 
France
Prix 
4,10 € (13,67 € / kg)

Langue de porc 1 kg

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / kg)

Lard frais 500 g

Origine 
France
Prix 
4,00 € (8,00 € / kg)

Lard frais x 4 tranches - env 350 g

Origine 
France
Prix 
2,80 € (8,00 € / kg)

Lard sale 500g - env 500 g

Origine 
France
Prix 
4,50 € (9,00 € / kg)

Lard sale x 4 tranches - env 350 g

Origine 
France
Prix 
3,20 € (9,14 € / kg)

MERGUEZ BOEUF/ PORC X4 320 g

MERGUEZ DE PORC:

Ingredients : maigre de porc, gras de porc (15%) -Boeuf- épice à merguez - sel

Origine 
France
Prix 
3,60 € (11,25 € / kg)

MERGUEZ PUR PORC X6 500 g

MERGUEZ DE PORC:

Ingredients : maigre de porc, gras de porc (15%) - épice à merguez - sel

Origine 
France
Prix 
5,60 € (11,20 € / kg)

Pate de tete 250 g

Dans notre pâté de tête pas de craquant. Nous le fabriquons sans utiliser les oreilles ni le museau. Il est donc charnu et peu craquant. Il est fabriqué par non soins, sans colorant, ni conservateur. Cet article est garanti sans gluten et sans lactose.

Composition : tête de porc, sel, poivre, vinaigre, cornichons

Origine 
France
Prix 
2,20 € (8,80 € / kg)

Pâté en croûte cocktail 550 g

Origine 
France
Prix 
9,00 € (16,36 € / kg)

Pâté en croûte de porc x 2 tranches 300 g

Origine 
France
Prix 
5,00 € (16,67 € / kg)

Paupiettes de porc x 2 200 g

Origine 
France
Prix 
3,50 € (17,50 € / kg)

Ribs de porc marines au thym 500 g

Origine 
France
Prix 
5,00 € (10,00 € / kg)

Rillette de porc 150 g

Origine 
France
Prix 
2,80 € (18,67 € / kg)

Roti echine 1 kg

Origine 
France
Prix 
9,70 € (9,70 € / kg)

Roti echine 500 g

Origine 
France
Prix 
4,85 € (9,70 € / kg)

Rôti farci a la fourme - environ 800 g

Origine 
France
Prix 
13,45 € (16,81 € / kg)

Rôti farci aux herbes de provences - environ 800 g

Origine 
France
Prix 
12,50 € (15,63 € / kg)

Rôti farci nature 800 g

Origine 
France
Prix 
12,50 € (15,63 € / kg)

Roti filet 1 kg

Origine 
France
Prix 
10,70 € (10,70 € / kg)

Roti filet 500 g

Origine 
France
Prix 
5,35 € (10,70 € / kg)

Roti noix de jambon 1 kg

Origine 
France
Prix 
13,00 € (13,00 € / kg)

Rouelle de porc - env 750 g

Origine 
France
Prix 
6,90 € (9,20 € / kg)

Saucisse fraiche - env 400 g

Origine 
France
Prix 
3,95 € (9,88 € / kg)

Saucisse fraiche colis 2 kg

Colis de saucisses à cuire de 2 kgs soit 5 saucisses. Comptez 20 minutes pour la cuisson. 

Ingrédients Maigre et gras de porc, sel poivre, ail

Origine 
France
Prix 
20,50 € (10,25 € / kg)

Saucisses seches (280-300g) 300 g

Origine 
France
Prix 
6,00 € (20,00 € / kg)

Saucisson a cuire - env 500 g

Origine 
France
Prix 
5,50 € (11,00 € / kg)

Saucisson sec 300 g

Origine 
France
Prix 
6,20 € (20,67 € / kg)

Terrine de campagne 350 g

Origine 
France
Prix 
2,30 € (6,57 € / kg)

Terrine de campagne bocal 190g 1 kg

Origine 
France
Prix 
4,50 € (4,50 € / kg)

Terrine de campagne forestiere bocal 190g 1 kg

Origine 
France
Prix 
5,50 € (5,50 € / kg)

TRANCHE DE LARD MARINEE OLIVE BASILIC 400 g

Origine 
France
Prix 
8,50 € (21,25 € / kg)

Produits divers

REPAS ADULTE DIMANCHE MIDI REPAS

REPAS DIMANCHE 09/06 MIDI

TERRINE - SAUCISSON / POMME DE TERRE / SARASSON 

YAOURT / DESSERT

Origine 
France
Prix 
15,00 € (15,00 € / p)

REPAS ADULTE SAMEDI SOIR REPAS

REPAS SOIREE SAMEDI SOIR

BURGER PORCELET - POMME GRENAILLE - GLACE

Origine 
France
Prix 
15,00 € (15,00 € / p)

REPAS ENFANT DIMANCHE MIDI

REPAS ENFANT DU DIMANCHE MIDI

SAUCISSON / POMME DE TERRE / SARASSON 

YAOURT 

DESSERT

 

 

Origine 
France
Prix 
10,00 € (10,00 € / p)

REPAS ENFANT SAMEDI SOIR

REPAS ENFANT DU SAMEDI SOIR

PORCELET - POMME GRENAILLE - GLACE

 

 

Origine 
France
Prix 
10,00 € (10,00 € / p)